冷え、むくみ解消
おうちで簡単！自家製あずき茶
【材料】作りやすい分量
小豆…お好きな量(動画は250g)
——————————
水…500ml
煎った小豆…大さじ2
【作り方】
①小豆は水洗いして水気を拭き取る。
②フライパンに小豆を入れて弱火で色が変わるまで乾煎りする。
③鍋に小豆大さじ2に対して水を500ml沸騰させる。弱火で10分程度好みの濃さまで煮出しす。
④茶こしや急須等で小豆を濾して完成。
▪️保存期間
・煎った小豆 常温で約1週間
・煮出したあずき茶 冷蔵庫で約2日
▪️煮出したあとの小豆
・あずき甘酒
・あずきごはん
・スープで煮込む
他に使い道を思いついたら
ぜひ教えてください☺️
⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈
📌発酵日和のレシピ・愛用品まとめはこちら
▶︎https://lit.link/yuripipimutenka
チャンネル登録・高評価いただけると
励みになります！
